Grappa All'Arancia

Grappa all'arancia e caffè

Ingredienti:

- un'arancia tagliata a metà

- 100 chicchi di caffè

- 3 etti di zucchero

- 1 litro di grappa (non barate!!! non compratela all'aranciaaaa

- stecchini

- 1 barattolo di vetro a chiusura ermetica

- 4 giorni e 4 notti di pazienza

Procedimento:

- inserire i chicchi di caffè nell'arancia (quelli che riescono a starci)

- ricomporre l'arancia unendo le due metà e fissarle con gli stecchini

- mettere nel barattolo la grappa e lo zucchero e mescolare un pochino

- mettere nel barattolo anche l'arancia e chiudere ermeticamente

- lasciare riposare per 4 giorni e 4 notti scuotendo il barattolo ogni tanto

- filtrare, imbottigliare